【環(huán)球時報綜合報道】現代生活中，大多數人的飲食習慣都是一日三餐，但這真是最健康的飲食方式嗎？英國廣播公司8日報道稱，“輕斷食”，即將吃飯時間限制在8個小時內，正成為不少科學家的研究課題。
美國加利福尼亞州索爾克生物研究所的研究員馬努吉安表示，每天保證至少12個小時不進食，可以讓我們的消化系統(tǒng)得到充分休息。威斯康星大學醫(yī)學與公共衛(wèi)生學院副教授安德森稱，限制熱量攝入可以降低人體內的炎癥水平。安德森認為，間歇性斷食更符合身體的進化方式：“它讓身體得到休息，因此能夠儲存食物，并將能量送到需要的地方，從而觸發(fā)身體機制釋放能量?！?/p>
意大利帕多瓦大學運動和運動科學教授保利稱，在合適的時候禁食還可以改善血糖反應，而較低的血糖增幅可以減少體內脂肪。（王策）
（責任編輯：梁艷）
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